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La cinta de la amistad


La cinta de la amistad, ¿sabes? ¡Este es el pequeño nombre divertido que le damos al aligot! Papas, queso y crema fresca, no hace falta más para hacer esta receta de fusión que se comparte con la familia. Su aprendiz de cocinero estará encantado de ensuciarse las manos.

Ingredientes

  • 1 kg de papas bintje
  • 400 g de tomo fresco
  • 200 g de crema espesa
  • sal
  • pimienta.

Etapa 1

• Pele las papas con un pelador. Si es lo suficientemente alto, su hijo puede echarle una mano.

• Pídale que corte las papas en trozos grandes y las cocine durante 20 minutos en agua hirviendo.

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