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Los hombres de jengibre


Ingredientes (para 8 hombres): 200 g de mantequilla 200 g de azúcar 4 cucharadas. glucosa 2 yemas de huevo 20 g de jengibre fresco 2 cucharadas. jengibre en polvo 500 g de harina Para decoración: 100 g de azúcar glas 1.5 cucharaditas. jugo de limón pasas. Realización: Mezclar el azúcar y la mantequilla ablandada. Agregue glucosa y yemas de huevo. Agregue el jengibre fresco a la prensa de ajo, luego agréguelo junto con el polvo de jengibre y la harina. Baje la masa así obtenida para obtener un espesor de 0,5 cm. Cortar los muñecos de nieve con un cortador de galletas, decorar con las pasas. Hornee a 175 ° C durante 10 a 15 minutos. Mezclar el azúcar glas y el jugo de limón. Poner en un lugar fresco para que la preparación se endurezca. Solo tienes que decorar a tu hombre con este glaseado.

Ingredientes (para 8 hombres):
200 g de mantequilla
200 g de azúcar
4 c. cucharada de glucosa
2 yemas de huevo
20 g de jengibre fresco
2 cucharadas jengibre en polvo
500 g de harina
Para la decoracion:
100 g de azúcar glas
1.5 c. jugo de limon
Uvas pasas.
Logro: Mezclar el azúcar y la mantequilla ablandada. Agregue glucosa y yemas de huevo. Agregue el jengibre fresco a la prensa de ajo, luego agréguelo junto con el polvo de jengibre y la harina.
Baje la masa así obtenida para obtener un espesor de 0,5 cm.
Cortar los muñecos de nieve con un cortador de galletas, decorar con las pasas. Hornee a 175 ° C durante 10 a 15 minutos.
Mezclar el azúcar glas y el jugo de limón. Poner en un lugar fresco para que la preparación se endurezca. Solo tienes que decorar a tu hombre con este glaseado.