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Fantasmas de halloween


¡Atención, la invasión de las damiselas fantasmas anunciadas en la cocina con esta receta de la revista Manon! Para Halloween, juega a los magos y haz que tu hijo convierta los malvaviscos en golosinas divertidas.

Ingredientes:

Para una docena de fantasmas:

  • 15 malvaviscos
  • 100 g de azúcar glas
  • 12 uvas grandes
  • 1 cuadrado de chocolate

Preparación:

Derrita los malvaviscos al baño maría (en una cacerola pequeña colocada en otra, más grande, llena hasta la mitad con agua). Tan pronto como estén suaves, deje de cocinar y agregue 60 g de azúcar glas.
Mezclar con una cuchara de madera. Luego amasa con los dedos (¡se pega!), Espolvorea el resto del azúcar glas regularmente.
Cuando la masa se haya ablandado, extiéndala con un rollo. Corta círculos (con un vaso invertido), luego forma fantasmas cubriendo las uvas. Dibuja tus ojos con un pincel humedecido en chocolate derretido.

Tenga cuidado de no mantener a los fantasmas demasiado tiempo, porque las uvas están dañadas ...

truco

También puedes derretir los malvaviscos durante 30 segundos en un horno microondas.

Concepción y foto: Brigitte Carrère para la revista Manon