Ingresos

Mousse de frutas exóticas


Una refrescante idea de postre para disfrutar con tu familia. ¡Será aún mejor con las cookies!

Ingredientes:

Para 8 personas:

  • 1 paquete de preparación de mermelada de frutas
  • 1 kg de queso blanco con 40% de MatGr
  • 4 frutas de la pasión

Preparación:

Prepare la mermelada de acuerdo con la receta de la bolsa de preparación. Batir el queso blanco con una batidora eléctrica.

Corte cada maracuyá en 2 y retire la pulpa con una cuchara pequeña para incorporarla, luego mezcle suavemente con una espátula.

Llenar vasos alternando capas de requesón y mermelada

Foto de Les Toques du Fruit - Patrick Gérard