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Polenta de leche y queso

Polenta de leche y queso


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Una receta de fusión para acompañar su puré de verduras. A partir de 9 meses.

Ingredientes:

  • 50 g de polenta (harina de maíz)
  • 12,5 cl de leche inmediatamente
  • 12,5 cl de agua
  • 20 g de queso rallado (gruyere, emmental, parmesano ...)
  • 1 pizca de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

Cocine a fuego lento la leche y el agua salada. Deseche la polenta bajo la lluvia y luego cocine a fuego lento hasta que espese, sin revolver para evitar grumos. Vierta en un plato con la mantequilla y el queso rallado y sirva con una cucharadita de puré de verduras tibias de su elección.



Comentarios:

  1. Russ

    baja

  2. Sasida

    Muchas gracias por su ayuda en este asunto. No lo sabía.

  3. Memphis

    Le sugiero que visite el sitio donde hay muchos artículos sobre el tema que le interesan.

  4. Efnisien

    En mi opinión, él está equivocado. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.



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